ОАО «Кемеровский кондитерский комбинат» входит в состав кондитерского дома «Восток», объединяя пять предприятий.
Кемеровские кондитеры могут похвастать давними традициями: как самостоятельное предприятие комбинат начал работать с 1936 года и превратился настоящий момент в гиганта, производящего 50 % кондитерских изделий Кузбасса.
Комбинат объединяет 2 малых производства – бисквита и крекера. Технологическое оснащение современное, так на ОАО «Кемеровский кондитерский комбинат» есть единственная в Сибири уникальная линия по производству крекера и единственная от Урала до Дальнего Востока голландская линия по производству карамели.
Ассортимент кондитерского комбината составляет почти 200 наименований шоколадных конфет, карамели, зефира, крекера и печенья.
ОАО «Кемеровский кондитерский комбинат» всегда участвует на продовольственных выставках, презентациях, и всегда отмечается за высокое качество своей продукции.
Первые два месяца 2004 года ОАО «Кемеровский кондитерский комбинат» отмечен медалью Московской выставки «Прод-Экспо».
На кондитерском комбинате уже давно выстраивают собственные линии работы: от дизайна упаковки до начинки конфет здесь стараются разработать сами.
Режим работы цехов ОАО «Кемеровский кондитерский комбинат»: 2 смены по 8 часов.
Количество рабочих дней в году – 356 дней.
Оборудование, установленное на кондитерском комбинате характеризуется высокой степенью износа. В 2002-2004 гг. были приобретены уникальные линии по производству крекера и карамели. Остальное оборудование по производству, например, шоколадных конфет, устарело.
Несмотря на то, что установленное на предприятии оборудование большей частью изношено, процент автоматизации достигает 65-70%.
В настоящее время руководство предприятие планирует постепенно обновлять производственные линии по выработке различных видов продукции.
Таблица 1.1 – Технико-экономические показатели работы предприятия за 2004 год.
| Показатели | Ед. изм. | План | Факт | Отклонение, % |
| 1. Товарная продукция | тыс. руб. | 345 150 | 310 638 | 90,0 |
| 2. Реализуемая продукция |
тыс. руб. |
133 820 |
115 520 |
86,3 |
| 3. Численность ППП | чел. | 912 | 896 | 98,2 |
| 4. Производительность труда |
руб./чел. |
146,7 |
103,5 |
70,5 |
| 5. Себестоимость | тыс. руб. | 300 280 | 270 255 | 82,8 |
| 6. Прибыль | тыс. руб. | 44 870 | 40 383 | 90,0 |
| 7. Фондоотдача | руб./руб. | 1,23 | 1,04 | 84,6 |
По данным таблицы видно, что товарная продукция снизилась на 10 % по сравнению с планом, объем реализуемой продукции также снизился на 13,7 %. Фактическая численность снизилась незначительно (на 1,8%). Снижение товарной (реализованной) продукции повлекло за собой уменьшение прибыли (по сравнению с планом прибыль снизилась на 10%).
Загрузка...
